اللحم بالقلاش

اللحم بالقلاش لحم مفروم علبة قلاش توابل فلفل احمر ملح كركم  ملعقة طمام صلصله جبن مودزريلاء نص كوب بقدزنس نص كوب سلق نص كوب بصل ااخضر والكل مفروم بيضه وربع كوب حليب للوجه ندهن القلب بالزيت  نضع ورقتين قلاش وندهنهم بالزبده  نضع نص كمية اللحم ونفردها ونرش الجبن  نضع ورقتين قلاش وندعنهم بالزبدة  نضع باقي كمية اللحم والجبنه  نضع ورقتين قلاش وندهنهم بالزده  نقصهم مربعات قبل الدخول...

تابع القراءة

كنافه بالقشطه وكنافه بالمكسرات

الكنافه من مطبخي  علبة كنافة  زبدة  مكسرات  كرز القشطه ملعقتين نشاء كوب حليب علبة قشطه العسل كوبين سكر كوب ونص ماء ملعقة كبيرة ليمون نقطع الكنافه الى قطع صغيره نحككها بالزبده نضع نص الكميه في الكب  هكذا نضغط عليها بثقل جيدا  وهذا سبب نجاح الكنافه هكذا نضع القشطه وانا عملتها جامده  ونضع اللوز لكنافة المكسرات اللوز نخلطه من قليل من العسل نضعها...

تابع القراءة