السبت، 6 سبتمبر، 2014

مخدة الباشا


بسم الله الرحمن الرحيم

هذه من الاكلات الحلوه

نقلتها لكم وهي للاخت ام نور ووئام
 ه
اليوم صممت ياحبيبات اني انديرلكم مخدة الباشا اعلي ما يقولوا عليها فيها بنه مش عاديه تهبل وتوه مانعطلش عليكم خلي انقوللكم علي المقادير والطريقه وهي سهله وبسيطه
مقادير الكريب
كوب دقيق و3بيضات وكوب حليب
نخفقها كلها مع بعض في الخلاط 
ونضعها قليلا قليلا على المقلاة على هيئة دوائر دوائرحتى النضج من الجهتين
حشوة المخده 
مفروم وبصل وزيت وفلفل اسود ورشة ملح ومعدنوس وقليلا من الماء وننضهه علي النار حتى النضج وبعد ان يبرد نضع بيضه مخفوقه وبطاطا مكعبات (مقليه او مسلوقه حسب الرغبه) 
يتبع طريقة الاعداد

نضع الحشوه في وسط الكريب ونطبق الجوانب على هيئة مربع ونضعه بالبيض المخفوق والخبزه المرحيه تم نقليها في الزيت الساخن ونصفهه بالطاجين ونزينه بالجبنة الشرائح وحلقات الزيتون وندخله للفرن لمدة خمس دقائق وتقدم ساخنه وبالهناء والشفاء.....................................

Attached Images Attached Images    



 

وتوه يا حبيباتي نبي انكمل مخدة الباشا بالصور وخلوكم متابعين























0 التعليقات:

إرسال تعليق