
كرنب الزهرة المحشي
المقاديره بسيطه
كرنبه
لحم مفروم
بيض
دقيق
بصله ثوم
تابل
ملح
فلفل
طماطم
نعناع جاف
معدنوس كسبر
وزياده مني جبنه شير
نقطع الكرنب قطع متوسطه
نفرم الخضره مع بعض
نحط اللحم في طاوه وشوية زيت
نسلق الكرنب
نخلط التغليفه
دقيق بيض ملعقة طماطم تابل فلفل. ملح جبنه شيدر
نعناع جاف ونخلطهم
نحشي الزهره
نغلفها...