قطايف
اليوم حبيت انقدم لكم طريقتي
الثابته في عمل القطايف
وصراحه تطلع حلوه
اولا المقادير
2كوب دقيق
2كوب حليب
ربع كوب سميد ناعم
ملعقه سكر
نص ملعقه خميره فوريه
نص ملعقه بيكنج بودر
زيت للقلي
وللقطر كوبين سكر
كوب ونص ماء
ملعقه عصير ليمون
ماء زهر او عطر
الحشوات مثل ما تحبي
ممكن الكاكويه {الفول السودني}
مع جوز الهند والسكر الناعم والزبيبط
او البندق مع السكر او اللوز مع السكر
...
