الأحد، 28 يونيو 2015

كنافه بالقشطه وكنافه بالمكسرات

الكنافه من مطبخي







 علبة كنافة 
زبدة 
مكسرات 
كرز
القشطه
ملعقتين نشاء كوب حليب علبة قشطه
العسل
كوبين سكر كوب ونص ماء ملعقة كبيرة ليمون

نقطع الكنافه الى قطع صغيره


نحككها بالزبده

نضع نص الكميه في الكب 

هكذا


نضغط عليها بثقل جيدا  وهذا سبب نجاح الكنافه



هكذا



نضع القشطه وانا عملتها جامده 

ونضع اللوز لكنافة المكسرات اللوز نخلطه من قليل من العسل


نضعها في الفرن على درجة حراره 200 
 نسقيها بالعسل






 نزين كنافة القشطه بالكريم شانتي والكرز













 وكنافة اللوز بالفستق











الخميس، 30 أبريل 2015

ديكوباج على الخيط مع مجسمات من عجينة الورق


السلام عليكم ورحمة الله
اليوم حابه اقدم لكم
هذه الفكره الجميله
من فتره وانا افكر فيها
ونفذتها والحمدلله
وهي ديكوباج علي الخيط
مع عجينة الورق
المواد علبة كوفي ميت فارغع
ممكن علبة نيدو
خيط غليظ شويه
غراء
مناديل ملونه
رشاش ومااستعملتوش
وعلبة البيض لعجينة الورق
والوان


نضع الغراء




نلف الخيط على العلبه بانتظام


ونقص المناديل 



هكذا
 

وونصب الغراء وهذه الاسفنج جيده لوضع الديكوباج ممكن اي اسفنجه بس تكون مسطح


وندهن من الوسط ونطلع للخارج






الان جفت



العلبه جهزت  بس  حسيت انها مش حلوه ضروري اعمل شي فوق الغطاء

جاءت الفكره


قلت  اعمل شيء فوق العلبه يزينها ففكرت في عجينة الورق
علبة بيض


وقطعت العلبه
صبيت عليها الماء الساخن

خليتها 3 ساعات ثم ضربتها في الخلاط وعصرتها من الماء جيدا
وصبيت فوقها الغراء
وعجنتها جيدا اصبحت ملساء   بداءت اشكل انا في بالي اعمل قرع وورق بما انه الرسمه على القرع والخريف




هكذا

ونشكل شكل القرع ونعمل خطوط عميقه بقلم او اي ادة

هكذا


ونعمل العرف اللي فوقها 



ثم عملت اوراق بقالب ممكن تعمليهم من غير قالب



اخذت شوية قش وشويه شغلات عندي مجمعهم من الشجر ووضعتهم فوق غطاء العلبه


ولونت القرع والاورق باللون المناسب وهاهي النتيجه

الان مع الصور يارب تعجبكم