السلام عليكم
 وصفات لشهر رمضان 
اكواب الباف بستري ((العجينة المنتفخه))محشيه
ان شاء الله الطريقه تحت الصور

اول شيء نفرد العجينه. وتقص بالقالب دوائر

هكذا 

نثقبهم بالشوكه

مره اخرى نقص نفس الحجم وناخذ قالب اصغر نقص من الوسط دوائر للايطار

هذا الشكل نقص منه اثنين لكل كوب

ندهن بالبيض

ونلصق الدوائر المفرغه هذه الاولى

ونلصق الثانيه وندهن بيض

القاعده واثنين ايطارات تمام

نتركهاعشر دقايق ترتاح

ندخلها للفرن الى ان ترتفع وتتكون مثل الكوب.

نخرجها ونتركها تبرد

وفي حالة انك مش حتستعمليها في نفس اليوم

ممكن تتركيها فارغه وتوضع في علب وتوضع في الفريزر

الى ان تستعمليها

تحشي باي حشوه

في هذه المره حشيتها

دجاج قطعته مكعبات صغيره وتبلته ببصل وملح وفلفل

وعلى النار 

قطعت فلفل حلو ملون مكعبات وزيتون وجبنه

 وخلطت الكل وحشيت وبعدها رشيت 

شوية جبنه من فوق

الحشو متروكه للابداع بااي شيء يمشي الحال

وهذه النتيجة طبق خفيف ولذيذ👍❤️