السبت، 30 يناير، 2016

اسكارف من غير ابر صوف وكرتونة



اسكارف بدون ابر








 ناخذ كرتونه  ونقص خيوط الصوف 
على طول الاسكارف ونربط كل خيط على حدا
 هكذا
 نستمر حتى نصل للعدد او العرض الذي نريده
 هكذا
 نرفع الخيوط بالاصابع خيط بخيط يعني نرفع خيط في اليد والاخرى نتركه
 ناخذ خيط اللفه الذي سنشتغل به ونبداء ندخله بين الخيوط
 ونعاكس الخيوط 






 بداء الشغل يظهر





 
غيرت الشغل على علبة كرتونه افضل من قطعه 

 نصل للنهايه


 نفك الخيوط التي ربطنها في الاول

 ونربط كل خيطين في بعض




هذا الشكل النهائي 

الجمعة، 22 يناير، 2016

وردة البطاطا



بسم الله الرحمن الرحيم

وردة البطاطس
 






مكونات هذه الاكله بطاطس ولحم  مفروم 
وزيتون وجبنه
نقص البطاطا شرائح ونقليها
نضع الورق في القولب ثم نضع فيها البطاطا  قطعة واحده 
في قاع الورقه ثم نرتب باقي البطاطا 
واحده فوق الاخري  من الجوانب 
على شكل ورده



هكذا 
نصب فيه اللحم المفروم المعصج 

ونضع الزيتون والجبنه 
بعد خروجها من الفرن 





ام سوما

شاورما اسياخ الشواء



شاورما










 لحم دجاج
بصل
ملح 
فلفل بزار مخلط
تابل
سنة ثومه
ليمون

 تتبل في التوابل والملح الليمون 
وماء البصل وتترك ساعه

ناخذ بصله كبيره 
ونغرس فيها العيدان


 نغرز اللحم في العيدان وكل قطعه تلف على العيدان دوران

 
هكذ
 نضعها في كيس الشواء ونثقبه عدة ثقوب ونضعها في الفرن مع وضع كوب ماء تحته


بعد ساعه وربع  جاهزه الشاورما


مع سلز عربياطه خضرا وصوص تارتار
وبطاطا مقليه وخب

السبت، 16 يناير، 2016

وردة البطاطا



بسم الله الرحمن الرحيم

وردة البطاطس
 


مكونات هذه الاكله بطاطس ولحم  مفروم 
وزيتون وجبنه
نقص البطاطا شرائح ونقليها
نضع الورق في القولب ثم نضع فيها البطاطا  قطعة واحده 
في قاع الورقه ثم نرتب باقي البطاطا 
واحده فوق الاخري  من الجوانب 
على شكل ورده



هكذا 
نصب فيه اللحم المفروم المعصج 

ونضع الزيتون والجبنه 
بعد خروجها من الفرن 




ام سوما