معمولي من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

المعمول

-

معمولي  طريقته سهله

المقادير خمس اكواب دقيق

ربع كوب سميد

ملعقة بيكنج بودر

ملعقه سكر

كوب حليب

كوبين سمن او زبدة مذابه

تمر جوزاو فستق

سكر ناعم

كورت التمر وحطيت فيه الجوز

نصب الدقيق  والبكينج بودر والسكر

 نصب السمن

 نصب عليه الحليب الدافي مع الخميرة الفوريه

 ناخذ قطعه من العجين ونضع فيها التمر واللوز

نضعه في القالب او ننقشه بالمنقشه

نضعه في الفرن

 نرش عليه السكر ونقدمه