بسم الله الرحمن الرحيم
بسكويت ناااااااااعم جداااااا
ومقاديره بسيطه
جدااااااا
قالب زبده 225جرام
بيضه
رشه خفيفه ملح
500جرام اوكوبين دقيق
صفار للدهن وسمسم
{{من غير اي موائد تخمير}}
نضع الزبده ونخلطها جديااا
نضع البيضه ورشة ملح
نضع الدقيق ونعجن عجينه ناعمه
تشكل باي شكل تحبي
نبرم قطعه من العجينه
نضرب الصفار
ندهن العجينه
نقرش السمسم مع رشة ملح
نلفها في السمسم
ممكن تشكليها زي ماتريدي
شكلتها حروف انجلش
حرفي
الى الفرن
ولانتركها تتحمر كثيراااا
لذيذ هذا البسكويت
ام سوما
مممممممممم بالف هنا يارب حضري الشاي انا جايه
ردحذف