الأربعاء، 28 سبتمبر، 2016

حبيزه ل محشية جبن ذيذه جدا


خبيزه خفيفه محشية جبن

 كوب زيت 
 كوب لبن الزبادي 
 كوب حليب 
بياض 2 بيضات 
ملعقه كبيره خميره فوريه 
رشه سكر 
1 كوب ماء
رشه ملح 
4كوب طحين ممكن اتزيدي دقيق

سمسم للوجه 
بيضه لدهن الخبيره



 





نضع في اناء جميع المكونات السائله وبعدها الجافه واخيرا الدقيق ويعجن جيدا لتكون عجينه متماسكه ويترك تخمر 



خمرت العجينه

 نجهز الحشو وهو زيتون وجبنه مودزريلاء 
والحشو الثاني جبنه فيتا مالحه مع نعناع وفلفل

 نقرص القطع صغيره
 نفردها
 نضع فيها الحشو
 نلمها من الجوانب
 نقفلها
 ونقلبها 

 نصفها في طاجن الفرن
 ندهنها بالبيض ونرشها بالسمسم ونتركها عشر دقايق ترتاح

الان جاهزه

 ناعم 





 مثل القطن لذيذه

 ام سوما

0 التعليقات:

إرسال تعليق